Сегодня в Астане открылся XII Казахстанский Международный форум птицеводов, сообщает корреспондент агентства Kazinform.
По словам почетного президента ОЮФЛ «Союз птицеводов Казахстана» Руслана Шарипова, благодаря государственной поддержке птицеводство в стране за последние годы значительно выросло как по объёмам, так и по качеству продукции.
«Отрасль достигла высокого уровня качества, что позволяет успешно выходить на международный рынок. Яичное птицеводство показало впечатляющие темпы развития — Казахстан достиг 100% самообеспеченности по яйцам и экспортировал до 630 миллионов штук яиц в 2018 году», — рассказал Шарипов.
Кроме того, производство мяса птицы в Казахстане превышает 360 тысяч тонн, что покрывает около 80% внутреннего спроса. Остальные 20% покрываются за счет импорта. Тем не менее, мясная отрасль продолжает расти благодаря расширению производственных мощностей, модернизации и реализации новых проектов.
Ранее сообщалось, что на казахстанских производителей приходится 73% рынка мяса птицы.
