Зараженная паразитами рыба обнаружена в торговой сети столицы, передает Avesta-news.kz со ссылкой на пресс-службу ДККБТУ Нур-Султана.
Как отметили в ведомстве, в рамках мониторинга пищевой продукции для лабораторных исследований из торговой сети была отобрана рыба минтай.
«По результатам лабораторных исследований установлено, что рыба минтай не соответствует гигиеническим нормативам по паразитологическим показателям, а именно обнаружены личинки р. Anisacis и р. Pseudoterranova (гельминты). Другими нарушением явилось отсутствие маркировки. То есть, не указаны: производитель, его местонахождение, даты выработки и фасовки, срок годность», – сообщил Садвакас Байгабулов.
За выявленные нарушения субъект МСБ привлечен к штрафу в размере 45 МРП, выдано предписание об устранении нарушений.
